Acasa
Portal**
Inregistrare
Conectare
căutare personalizată
Ultimele subiecte
Baton de cacao (ciocolata de casa)
Pagina 1 din 3 • 1, 2, 3 
Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Lun 23 Iun - 13:45
Aceata reteta am facut-o de 3 ori pana acum si de fiecare data am facut portie dubla. Este foarte bun si se poate face varianta si fara cacao sau combinat. E Foarte buna pentru copii.
Eu sunt fanul acestui baton si merge foarte bine orice tip de lapte praf.
Si acum mai este in frigider de vineri. Cine doreste?
Avem nevoie de:
-250 g lapte praf
-400 g zahar
-100 ml apa
-50 g cacao
-100 g unt
-nuci, alune, stafide
Cum procedam:
Se pune pe foc zaharul, apa se fiarb 1 minut apoi se adauga cacao si se lasa sa fiarba, se lasa sa deie cateva clocote. Se ia de pe foc dupa care se pune laptele praf si se amesetca pana se omogenizeaza. Se toarna in tava in care am pus folie transparenta sau folie de aluminiu ca sa putem scoate mai usor batonul. la inceput lasam sa se raceasca la temp. camerei ca apoi sa bagam tava in frigider.
Eu sunt fanul acestui baton si merge foarte bine orice tip de lapte praf.
Si acum mai este in frigider de vineri. Cine doreste?
Avem nevoie de:
-250 g lapte praf
-400 g zahar
-100 ml apa
-50 g cacao
-100 g unt
-nuci, alune, stafide
Cum procedam:
Se pune pe foc zaharul, apa se fiarb 1 minut apoi se adauga cacao si se lasa sa fiarba, se lasa sa deie cateva clocote. Se ia de pe foc dupa care se pune laptele praf si se amesetca pana se omogenizeaza. Se toarna in tava in care am pus folie transparenta sau folie de aluminiu ca sa putem scoate mai usor batonul. la inceput lasam sa se raceasca la temp. camerei ca apoi sa bagam tava in frigider.
Ultima editare efectuata de catre Vero in Lun 23 Iun - 14:02, editata de 1 ori
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Lun 23 Iun - 13:47
Vineri am repetat reteta asta deci pune poze pas cu pas de vineri
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Erika M. la data de Lun 23 Iun - 13:48
eu vreau.faceam si eu cioco. de casa mai demult.n-am mai facut de ani de zile.am si uitat de ea.
Erika M.- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 2984
Data de inscriere: 11/05/2008
Localizare: Brasov
Joburi/Distractii: filme,navigare internet,goblenuri, citit
Stare de spirit: foarte buna
Cadou:
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Lun 23 Iun - 13:53
Vreu sa va spun ca pana acum am mai facut odata baton simplu fara nimic in el, apoi la Craciun am facut in 2 culori cu nuca dac cel mai bun a fost cel cu alune facut acum ultima data. Sunt alune intregi prajite, un gust demential. De acum numai cu alune voi face!
Prima data ma facut batonul si mi-a iesit asa:
Prima data ma facut batonul si mi-a iesit asa:
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Erika M. la data de Lun 23 Iun - 13:54
si ce tari ti-au iesit!! cind am facut ultimele dati,imi iesea ciocolata moale, de n uputeam s-o tai bucatele, cred ca puneam prea multa apa
Erika M.- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 2984
Data de inscriere: 11/05/2008
Localizare: Brasov
Joburi/Distractii: filme,navigare internet,goblenuri, citit
Stare de spirit: foarte buna
Cadou:
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Lun 23 Iun - 13:58
Baton facut de Craciun in 2 culori cu nuca:
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Lun 23 Iun - 14:00
Da, daca nu se respecta cantitatile din reteta nu iese. Inca ceva: lasati sa fiarba bine zaharul cu apa,apoi peste 1 minut puneti cacao, lasati sa dea clocote bune pe foc iar apoi la sfarsit laptele praf si garantat iese.
Cel mai indicat este sa se foloseasca folie transapresta deoarece se indeparteza mai usor decat folia de aluminiu
Cel mai indicat este sa se foloseasca folie transapresta deoarece se indeparteza mai usor decat folia de aluminiu
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de monica elizabet la data de Lun 23 Iun - 14:13
wow vero ce bine arata amandoua...insa cel mai mult imi place cel cu alune
am sa incerc si eu
am sa incerc si eu
monica elizabet- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 14612
Data de inscriere: 18/06/2008
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Criss75 la data de Lun 23 Iun - 16:06
Vero, ce bine arata!
Criss75- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 10003
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: emo
Stare de spirit: optimista
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de monica elizabet la data de Dum 7 Sept - 2:46
Am facut si eu cioco amaruie de casa dupa o reteta f apropiata de cea postata de tine vero
reteta era asa:
200 ml apa
zaharul masurat cu o cana de 240 ml
unt 250 gr
lapte praf 125 gr
kko 50 gr
se pun la fiert apa cu zaharul, apoi se adauga kko maai apoi untul bucatele si la sfarsit laptele praf.
eu am folosit doar 1/2 din cantitati dar kko am pus-o toata
fiindca noua ne place cioco amaruie, am intins-o in foaie subtire si am taiat-o dar nu pana la "fund" ci doar asa la suprafata si am pus-o la frigider
Retete o am de la Alinutza si Miha de pe dc :fw:
amprentele sunt ale ruxandrei care nu mai avea rabdare si tot apasa pe ea sa vada daca nu s-a intarit cumva
reteta era asa:
200 ml apa
zaharul masurat cu o cana de 240 ml
unt 250 gr
lapte praf 125 gr
kko 50 gr
se pun la fiert apa cu zaharul, apoi se adauga kko maai apoi untul bucatele si la sfarsit laptele praf.
eu am folosit doar 1/2 din cantitati dar kko am pus-o toata
fiindca noua ne place cioco amaruie, am intins-o in foaie subtire si am taiat-o dar nu pana la "fund" ci doar asa la suprafata si am pus-o la frigider Retete o am de la Alinutza si Miha de pe dc :fw:
amprentele sunt ale ruxandrei care nu mai avea rabdare si tot apasa pe ea sa vada daca nu s-a intarit cumva
monica elizabet- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 14612
Data de inscriere: 18/06/2008
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de alison la data de Dum 7 Sept - 8:05
monica,arunca un patratel si peste ocean! :cc:
alison- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 4498
Data de inscriere: 04/09/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: as. med.,calatoria si lectura
Stare de spirit: optimista in general
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de oana la data de Dum 7 Sept - 12:22
Mmmm ce buna ! Monica am o intrebare...ce inseamna dc ca sunt cazuta rau 
oana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Erika M. la data de Dum 7 Sept - 13:01
ma gindesc ca o fi tot un forum, ceva.ma credeti sau nu, azi noapte am visat ca am facut cioco de casa, aseara ma gindea msa fac cioco si eu, si asta fara sa stiu ce-a facut Monica.Ce coincidenta.
Erika M.- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 2984
Data de inscriere: 11/05/2008
Localizare: Brasov
Joburi/Distractii: filme,navigare internet,goblenuri, citit
Stare de spirit: foarte buna
Cadou:
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de oana la data de Dum 7 Sept - 13:04
:ii: pai tre sa faci Erika...cred ca e un forum
oana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Erika M. la data de Dum 7 Sept - 13:20
Neaparat, Oana, trebuie. :lol:
Erika M.- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 2984
Data de inscriere: 11/05/2008
Localizare: Brasov
Joburi/Distractii: filme,navigare internet,goblenuri, citit
Stare de spirit: foarte buna
Cadou:
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de oana la data de Dum 7 Sept - 13:21
Cred ca fac si eu...o sa ajungem balene :ii:
oana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de monica elizabet la data de Dum 7 Sept - 13:45
hi hi a inceput si Erikuta sa viseze la mancare...e clar
multumesc fetelor...da dc este un forum despre copii
multumesc fetelor...da dc este un forum despre copii
monica elizabet- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 14612
Data de inscriere: 18/06/2008
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Mier 28 Ian - 21:46
Acum seara fac o compozitie dubla pentru cineva pe vineri!
Sa vedem cum mi-o iesi, poate nu mai stiu face!
Sa vedem cum mi-o iesi, poate nu mai stiu face!
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de oana la data de Mier 28 Ian - 21:49
Cum sa iasa? Buna buna...nu e bine ca ma uit seara pe-aici! E pericol!
oana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Marcela Constantin la data de Mier 28 Ian - 22:09
Nu e prea tirziu. Mai poti?
_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)
Marcela Constantin- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7066
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Criss75 la data de Mier 28 Ian - 22:15
oana a scris:Cum sa iasa? Buna buna...nu e bine ca ma uit seara pe-aici! E pericol!
Oana, daca doar te uiti nu-i niciun pericol. Daca incepi sa gusti, atunci da, e pericol.
Criss75- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 10003
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: emo
Stare de spirit: optimista
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Mier 28 Ian - 22:34
Pai in 10 minute a fost gata. Nu e greu.
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de dory la data de Joi 29 Ian - 0:01
Vero, ce fain arata ciocolatica ta, mi-am adus aminte acum cand am dat de subiectul asta ca faceam si eu cand eram la mama acasa, dar nu mai stiu reteta, ca defapt multe alte reteta ca erau ale mamaie si daca nu le-am mai facut de atata timp le-am uitat, noroc cu voi 
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de cormos roxana la data de Sam 28 Mar - 19:48
si eu fac foarte des ciocolata de casanumai ca eu atunci cand o pun in tava nu pun folie las putin unt si ung tava.si asa se deslipeste de tava
cormos roxana- Incepator
-
Numarul mesajelor: 17
Data de inscriere: 18/03/2009
Localizare: sat cristoltel nr 67 jud salaj
Joburi/Distractii: cresterea unui bebe de 9 luni si coaserea de goblen
Stare de spirit: binedispusa
Cadou:
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de FELIS la data de Dum 29 Mar - 9:25
f bine arata ciocolatile voastre de casa Vero, Monica... super... 
nu am mai facut de cd eram studenta... acum vreo 14 ani...
nu am mai facut de cd eram studenta... acum vreo 14 ani...
_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.
FELIS- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Criss75 la data de Dum 29 Mar - 15:38
Sotul meu e innebunit dupa batonul ciocolata de casa.
Criss75- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 10003
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: emo
Stare de spirit: optimista
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Vero la data de Joi 16 Apr - 16:22
Acum am facut 2 portii odata.
Am avut ceva lapte praf dar nu s-a dizolvat complet, asa ca va ramane cu ferestre albe bucata
Revin cu poze!
Am avut ceva lapte praf dar nu s-a dizolvat complet, asa ca va ramane cu ferestre albe bucata
Revin cu poze!
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9725
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Baton de cacao (ciocolata de casa)
Scris de Criss75 la data de Joi 16 Apr - 20:54
Doua portii? Pai ti-l trimit pachet.
Criss75- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 10003
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: emo
Stare de spirit: optimista
Pagina 1 din 3 • 1, 2, 3
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
» cum se monteaza vafele de tort
» Sapte semne ca suferi de astenie de primavara
» Briose cu Mure
» Gravidute 2010
» Linkuri utile
» ce parere aveti despre fructele de mare?
» Flori din caramele Sugus
» Creme hidratante de fata
» Tort aperitiv de sarbatoare
» Obiceiuri romanesti de Paste
» Sandwich simplu si gustos
» Manichiura
» In asteptarea musafirilor de Paste
» Ce ne enerveaza cel mai mult?
» Oscillococcinum
» Fobia sociala
» Filatelia
» Un alt fel de clatite
» Prajitura cu foi din miere
» Prajitura Ana
» Lasagne cu carne
» Pui tavalit in malai
» Aripi de pui cu sos de gulii
» Frumusete pe muchie de cutit!
» Ciorba de fasole boabe
» Prajitura sah
» Lucru de mana
» Ciorba Radauteana
» Torturi pentru copii