Cuib de viespi

Cuib de viespi



Ingrediente: pentru aluat ,500 gr faina, 25 gr drojdie, 3 linguri de zahar, 50 ml. ulei, 4 galbenuse , 200 ml. lapte , 100 ml. apa calduta, 1/2 lingurita de sare, coaja rasa de lamaie. Pentru crema: 200 gr. unt moale, 100 gr. zahar , 250 gr. nuca macinata. Pentru sirop:125 ml. lapte, 150 gr. zahar , vanilie.
Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus , dupa care se pune la dospit , pana se dubleaza in marime.Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 4 parti egale si se intind 4 foi .
Se amesteca untul moale cu zaharul ,pana se obtine o crema iar apoi se adauga nuca macinata. Pe fiecare foaie intinsa se pune un strat din aceasta crema , dupa care se ruleaza si se taie bucati de circa 4 cm. sau cat de inalta este tava. Intr-o tava unsa si presarata cu faina , se aseaza bucatile taiate din rulou , una langa alta dar lasand un pic de spatiu intre ele.Se mai lasa la crescut cam 30 de min. dupa care se pun in cuptorul incins la 180° . Dupa circa 20 min. se scoate tava din cuptor si se varsa deasupra placintii siropul , obtinut prin fierberea laptelui cu zaharul si vanilia. Se introduce din nou in cuptor si se lasa pana se coace bine.



[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Ce bine arata.Candva am sa fac si eu ca tare bune trebuie sa fie! :ci:

am sa o incerc si eu cu explicatii si poze pare simplu...sa vedem cum o sa fie
arata super bine

:po:/: mi-e pofta rau de tot! Arata super!

eu as vrea sa fac cuibul azi dar ma sim cam aiurea dupa o noapte nedormita decat pe 1/2

Monica mai ogoaie-te ca nu au intra zilele in sac. Cind esti obosita sa nu te prea apuci de multe ca se poate sa nu-ti iasa. Eu cind nu sunt ferm convinsa ce trebe sa fac cutare lucru stau mai bine pina sunt capabila sa-l fac.
Moni este foarte faina prajitura aceasta, si eu o faceam de multe ori dar de cind nu sunt copiii si prietenele in concediu nu prea am pentru cine sa fac eu nu prea maninc dulciuri iar sotul il feresc de tentatie.

ce minunatie,Moni,cred ca se face usor.

Moni, felicitari, arata fantastic. Mama mea facea cuiburi de viespi insa le punea in tava dreptunghiulara si lasa oarecare distanta intre ele sa nu se lipeasca. Insa asa, in tava rotunda arata senzational.

ce sa fac...daca-s pofticioasa
vreti sa lesin pe-aici...mai bine de nesomn decat de nemancata
iata poze din timpul "facerii" ...finalul mai tarziu ca ma frige tava si nu pot sa le scot

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

ia uite cat ne-am facut si am inceput sa dam pe-afara a curs crema de unt in cuptor

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

aaa...si sa nu uit...eu am pus si stafide, ca mi s-a parut ca merg in cuiburi

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

va urma

Hai ca nu mai pot! :po:/: arata demential, vai cred ca maine fac si eu!!!

pentru noi nu exista tratament

moni, multumesc de reteta...desi o stiam...nu am facut-o pana acum cand am vazut la tine...
e simplu de facut fetelor...eu am pus coca la framantat in masina de paine si lasat-o acolo si la crescut....
pe program de pizza...fara coacere
am pus in ordinea asta
ulei
apa
lapte
oua
sare
zahar
faina
o gaurica mica si am pus drojdia
parca intr-o ora si 20 de min a durat procesul de framantare +dospire

data viitoare am sa fac si eu intr-o tava ceva mai inalta ca m-am invatzat minte

Waaaw, Monica, fara cuvinte. Am sa fac si eu. Ma intreb atunci cum si cand o sa mai slabesc???

Nu noi nu avem leac, eu nu am tava asa inalta, da fac si asa, totul e sa gasesc nuca! Fetelor eu daca ma mai uit mult lesin de pofta!!!

Mai Oana, mai bine culca-te sau macar intinde-te sa nu cumva sa lesini.

facem sport cris..asa putem sa mancam si sa nu ne ingrasam

Super, nu sunt pofticioasa, dar arata foarte bine. .....si miroase .... demential.

:ii: mai, fetelor,mor cu voi de ras aici.dar ce sa mai spun de cuiburi,arata de iti vine sa te trintesti de pamant,de pofta ce mi-e. mi-ati facut o pofta de trebuie sa tot sterg,scriu aiurea,adaug litere in plus si in minus.numai cuiburi am in fata ochilor.da spunnet-mi si mie,cum se taie? ca pe tort? ca sectiune n-am vazut

Erika, vezi pe prima pagina ca acolo da moni reteta cap coada
se fac 4 rulouri si se taie...

multumesc,Monica.saptamana viitoare ma prezint cu poza de final.sper s-o fac sa nu-mi spuna Fabian ca ar vrea altceva.el mereu imi spune,mami faci ceva bun? fa aia,sau aia,ca n-ai mai facut demult :P

fetelor, in afara de moni ca ea stie cum este..
nu va pot explica cat este de bun, de pufos si de totce vreit voi este...n-am mancat in viatza mea "cozonac" mai bun ca asta
de-acum incolo am sa-l fac mereu...

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Iata si cuibul meu:

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
si o felie pt voi
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

oana arata demential...deja m-e pofta din nou de e cand imi aduc aminte cat de pufos si bun este

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
cuib de viespi in forma de cozonac, am folosit doar 1/2 din cantitati

Minunat. Oau, ce bun e la ora asta langa o cafeluta !

am uitat sa zic ca-i mai brunetel asa fiindca am folosit numai zahar brun si in compozitie si in crema si la sirop
multumesc ghiocel

L-ai facut din nou.... :shock: ? [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] mai vreau si eu .

da...am zis ca nu o sa ne mai lipseasca de la cafelutza
arunc toate in masina de paine las la framantat si dospit apoi doar umplu si rulez si coc...mi se pare super simplu si buuuuun rau de tot

Ce fain de tine ca ai masina de paine , mi-ar prinde bine si mie , poate in toamna ma indur sa o cumpar si eu . :roll: Pana atunci mai fac niste muschi...

hi hi...spor la treaba atunci :ee://:

Am nuca, am oua multe de la tara, lapte... tot ce trebuie... Pfuai, am emotii ca eu cu aluaturile nu prea ma stiu :x Ce pofta mi-ati facut cu bunatatea asta de cuiburi! :po:/: