Re: Ecler

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 1:37

Deci nu se mai poate asa!! Voi faceti acasa eclere, gasiti si la magazin.. si ma omorati pe mine aici.. Mooaaammmaaa mooooor de pofta

Trebuie sa fac si eu..
Monica, multumesc, vreau din ambele

Super arata toate

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 1:57

multumesc Happy

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 2:04

Ce reteta ai folosit pt aluat?

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 2:38

cea de pe prima pagina de aici de la subiect a lui doly
numai ca am facut doar jumatate(din cauza cantitatii de unt lipsa) Smile

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 2:40

Multam frumos

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 2:47

nu ai de ce
eu totusi te sfatuiesc sa vezi consistenta...stii tu..faina(de la noi difera putin) eu m-am uitat cum aratau ale fetelor inainte de copt si asa am modificat si eu in functie de asta...

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 2:50

Da asa e.. faina asta ma omoara ca niciodata nu e la fel..

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 2:52

mie la unele retete imi intra fix pe fix...exact asa cum zic fetele..dar asta e una dintre alea la care n-a fost asa Smile

Scris de dory la data de Vin 25 Sept 2009 - 9:15

Happy abia astept sa vad si eclerurile tale

Ups, cum este corect eclere sau ecleruri??

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 13:34

Dory nu conteaza cum e corect, ci conteaza gustul

Mi-au iesit super (ma laud singura), dar nu le-am facut lungi ci rotunde ca choix a la creme. Cum pun eu poze pana la urma??

Scris de doly la data de Vin 25 Sept 2009 - 13:38

Monica ,ce faien ti-au iesit

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 13:51

nu stiu cum le pui da pune-le Smile

sa le vedem...bine ca am mancat ieri sa nu lesin aici de pofta

multumesc doly pentru reteta si pentru aprecieri

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 15:33

Eu am cautat prin retetele de la mama mea si am gasit asta de choux a la creme care e acelasi lucru ca eclerele dar au alta forma. reteta este asa:
- 250 ml apa
- 150 g faina
- 100 ml ulei
- 4 oua
- un praf de sare

Modul de preparare este exact la la cele de mai sus, sa nu se deschida cuptorul in primele 15 min.. dar am gasit doua mentiuni: se coc la foc mediu 20-25 min si foarte important nu se scot din cuptor imediat! Se inchide focul si se lasa sa se raceasca in cuptor.

http://s990.photobucket.com/albums/af25/Happylica_photo/?action=view¤t=CIMG3222.jpg" target="_blank">

http://i990.photobucket.com/albums/af25/Happylica_photo/CIMG3222.jpg" border="0" alt="Photobucket">

Scris de ariana la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:02

Happy ce pacat ca nu se vad pozele Sad

dar sunt sigura ca sunt delicioase eclerele.

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:04

Sunt buuuune tare si facute in graba pt ca intre timp faceam si pizza..

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:13

am pus pozele Happy numa ca acum parca-s cam mari
cum faceti voi sa le micsorati? poti tu sa le micsorezi acum? Smile

sa nu uit...bestial arata

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:15

Saru'mana!! Nu stiu daca pot sa le micsorez, dar incerc!! Cum ai reusit?? Trebuie sa-mi spui ca mor aici!!

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:23

Happy eu am dat clic dreapta pe poza apoi am copiat codul de imagine, pus in casuta imagine din forum, ok si gata Smile

numa ca am incercat sa o micsorez din coltul dreapta, apare micsorata la previzualizare si cand dau trimite...tot mare este Sad

Scris de ariana la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:26

Wow delicioase exact cum ma asteptam perfect//

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:27

Le-am micsorat eu acum din mesaj. Multumesc mult de tot Monica

Pana la urma trebuie sa ma prind cum se pun poze fara site-uri ajutatoare

Scris de Happy Wife la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:29

Multumesc Ariana

Trebuia mai multa frisca, dar asa e la batranete.. pana ajungi la magazin uiti de ce te-ai dus si cumperi ce nu-ti trebuie..

Scris de monica-elizabet la data de Vin 25 Sept 2009 - 16:34

ai reusit :)sunt micsorate
las' bre ca ne descurcam noi impreuna totul e mai usor Smile

Scris de dory la data de Vin 25 Sept 2009 - 17:00

Super bine arata Happylico

Scris de catalina la data de Sam 26 Sept 2009 - 13:44

super.ce bine arata.mi-ai facut o pofta......ma apuc si eu sa le fac

Scris de Happy Wife la data de Sam 26 Sept 2009 - 15:02

Va multumesc dragelor

Monica inca o data iti multumesc pt ajutor..

Scris de catalina la data de Dum 27 Sept 2009 - 11:15

doly,arata excelent,sper sa-mi iasa si mie

Scris de cretu_veronica22 la data de Dum 27 Sept 2009 - 14:02

au iesit eclerele,esti ca o albinuta

Scris de FELIS la data de Dum 27 Sept 2009 - 15:56

Happy...

ce bine arata eclerele tale facute in graba...

Scris de Criss75 la data de Dum 27 Sept 2009 - 18:23

Foarte faine! sar:

. N-am mai facut de mult eclere pentru ca baimi ies ba nu imi ies cojile.

Scris de adriana diana la data de Dum 27 Sept 2009 - 20:23

Si mie la fel Criss,prima data cand am facut mi-au iesit apoi de 2-3 ori am ratat forma cajitelor

Scris de FELIS la data de Dum 27 Sept 2009 - 20:24

eu nu am facut niciodata... nici nu stiam ca trebuie sa iasa cojile...

Scris de amira la data de Dum 27 Sept 2009 - 21:49

phwai de capul meu.......da chiar nu aveti mila....toate eclerasele voastre arata minunat
vecinuta mea e experta la eclere le face cu ochii inchisi,le pune lapte in loc de apa atat la gust cat si la designe arata de exceptie

,e o maestra