Fursecuri cu migdale

Scris de Criss75 la data de Joi 31 Dec 2009 - 15:01

-250 g faina
-125 g unt
-100 g zahar pudra
-1 ou
-100 g pudra de migdale
-1 lingurita praf de copt
-1/2 lingurita scortisoara
-100 g fulgi de migdale

Faina se amesteca cu praful de copt, se adauga untul si se amesteca bine pana devine nisipos, se adauga zaharul pudra, pudra de migdale si oul. Se face un aluat nelipicios dar destul de moale. Se inveleste in folie si se pune in frigider pentru 2 ore.

[center]Fulgii de migdale se rumenesc putin in tigaia de teflon. Eu n-am gasit fulgi de migdale dar am pus migdale taiate in betigase.

[/center]

Scris de Criss75 la data de Joi 31 Dec 2009 - 15:04

Dupa doua ore se scoate aluatul, se intinde si se decupeaza (eu am facut inimioare si stelute).

Se pun in tava pe hartie de copt si deasupra se pun fulgii de migdale, presand putin cu degetele sa nu cada.

Fursecurile se coc 10 minute, nu trebuie sa stea mai mult in cuptor pentru ca devin uscate si tari. Se pudreaza cu zahar vanilat. Dupa o zi-doua sunt si mai bune pentru ca se inmoaie si devin mai fragede.

Scris de alynusa la data de Joi 31 Dec 2009 - 20:45

ce bine arata
cred ca nici de facut nu e dificil

Scris de Criss75 la data de Joi 31 Dec 2009 - 23:43

Merci Alynusha.Nu e deloc dificil de facut.

Scris de user2 la data de Joi 31 Dec 2009 - 23:44

super Criss..am luat si eu una

Scris de Criss75 la data de Vin 1 Ian 2010 - 0:06

Merci Alynusha. Ma bucur ca iti plac.

Scris de dari la data de Vin 1 Ian 2010 - 1:47

Imi plac mult fursecurile astea si daca stau sa ma gandesc bine e cam mult de cand nu le-am mai facut

Fursecuri cu migdale

Fursecuri cu migdale

Re: Fursecuri cu migdale

Re: Fursecuri cu migdale

Re: Fursecuri cu migdale

Re: Fursecuri cu migdale

Re: Fursecuri cu migdale

Re: Fursecuri cu migdale