Bucataria Noastra - Forum interactiv
Bine ai venit in Bucataria Noastra Forum, un forum cu subiecte diverse despre mancare, tehnici de lucru si multe, foarte multe informatii despre ingrediente, medicina, sport, educatie, lumea copiilor. Aici veti gasi un forum interactiv de discutii pe diferite teme.
Intra si da-ti cu pararea!
www.bucatarianoastra.com
Ca sa poti vizita acest forum trebuie sa citesti regulamentul si sa te inregistrezi!
căutare personalizată
Ultimele subiecte
» O vorba la o cafeluta (74)
Ieri la 22:52 Scris de Christinel!

» tutorial -> cum sa scrii cu diacritice.
Ieri la 22:51 Scris de Christinel!

» Dedicatie muzicala
Ieri la 19:29 Scris de Christinel!

» Cartofi ,,scazuti" cu carnat
Ieri la 18:27 Scris de Vero

» Valiza
Ieri la 16:45 Scris de zbiggi

» Clatite cu bere
Ieri la 16:33 Scris de Christinel!

» Govora & jud. valcea
Ieri la 16:32 Scris de Christinel!

» Ice tea sau Ceai cu gheata
Ieri la 16:30 Scris de Christinel!

» Ficatei de pui cu sos de usturoi
Ieri la 16:29 Scris de mara70

» GPS Vehicle Tracking System
Ieri la 16:17 Scris de mara70

» Ce am gatit azi ?(25)
Ieri la 15:39 Scris de Vero

» bine v-am gasit
Ieri la 15:23 Scris de Christinel!

» O nunta de vis !
Ieri la 15:00 Scris de Vero

» LA MULTI ANI! de Sf.MARIA
Ieri la 14:54 Scris de mara70

» Propuneri subiect concurs toamna
Ieri la 10:42 Scris de Vero

» Duiuri si sprituri
Ieri la 8:08 Scris de Vero

» Rulada Hochland
Mar 7 Sept - 20:55 Scris de mara70

» Burlacul
Mar 7 Sept - 20:22 Scris de Vero

» Castraveti in otet dulci-acrisori
Mar 7 Sept - 13:56 Scris de Vero

» Restaurant studentesc
Mar 7 Sept - 12:37 Scris de Vero

» Restaurant Class
Mar 7 Sept - 12:17 Scris de Vero

» Restaurant Queen
Mar 7 Sept - 12:11 Scris de Vero

» Restaurant Lido
Mar 7 Sept - 12:07 Scris de Vero

» Restaurant Pizzerie - Cuibul Cocorilor
Mar 7 Sept - 11:57 Scris de Vero

» Restaurant Csardas - unguresc
Mar 7 Sept - 11:54 Scris de Vero

» Restaurant No Name
Mar 7 Sept - 11:51 Scris de Vero

» cum sa iti tii calculatorul "curat"
Mar 7 Sept - 1:09 Scris de Christinel!

» alegerea ta: stil vs. performanta
Mar 7 Sept - 1:07 Scris de Christinel!

» La multi ani Happy
Lun 6 Sept - 20:53 Scris de mimi

» Tarta cu lamaie
Lun 6 Sept - 18:36 Scris de mara70

Intra in forumul tau!
Copiaza codul si pune-l la tine pe site!
Photobucket
Photobucket
MyFreeCopyright.com Registered & Protected
Trafic automat
Radio

Parastasul soacrei mele

Posteaza un subiect nou   Raspunde la subiect

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

interesant Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Dum 7 Dec - 21:38

Intopdeauna in Postul Craciunului sau al Pastelui eu fac un parastas pentru toti cei morti.
Daca am un mort mai recent pe pomelnic il scriu pe el iar apoi restul.
Ma bucur ca m-a ajutat Dumnezeu ca si anul acesta sa pot face acest lucru pentru mortii mei.
Eu va scriu sa va arat cum m-am pregatit mai multe nu spun ca nu doresc nimanui sa fie pus in situatia sa pregateasca asa ceva dar din pacate se intimpla si lucruri rele si esyte bine sa stim.[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]


[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
Cele doua colive. Reteta am sa o scriu miine .
Colacul vinul si cele necesare, servetele, pahare in care se pune coliva si lingurite.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Cosul care cuprinde pachetele.
Cum am facut acest parastas in post totul este de post si cuprinde o japoneza, un mar, o portocala, o banana si paharul de coliva.

Cind se incepe slujba atit pe coliva, colac, pachete se aprind luminari iai dupa slujba se impart
la cei din biserica, la preot si la toti care doresc.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Cosul il acopar cu un servet curat si bine calcat .
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Retata de coliva o sa o scriu miine. Am poze pas cu pas.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Dum 7 Dec - 21:38

Sa fie primit!

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de oana la data de Dum 7 Dec - 21:41

Un parastas asa cum se cuvine. Imi place grozav coliva!

oana
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Dum 7 Dec - 21:43

Oana nu ca ma luad dar cine a mincat coliva de la mine mi-o lauda mereu si ma cauta.
O sa pun reteta. Multumesc frumos.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Vero la data de Dum 7 Dec - 21:46

Foarte frumos arata totul! Felcitari pentru munca depusa! santa

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Vero
Fondator

feminin
Numarul mesajelor: 11595
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: MI
Stare de spirit: apta

http://www.bucatarianoastra.com

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de alison la data de Dum 7 Dec - 21:53

marcela,D-zeu sa-i odihneasca pe ai tai morti si sa fie primit ce ai pomenit si sa poti face acest lucru mereu!
sotul meu e mare amator de coliva...mi-ai dat o idee,el se multumeste si cu griul fiert cu miere.

alison
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 4497
Data de inscriere: 04/09/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: gatitul
Stare de spirit: optimista in general

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Maria huzum la data de Dum 7 Dec - 23:16

Marcela felicitari pentru ce ai facut si Dumnezeu sa-i odihneasca in pace pe toti cei dragi ce nu mai sunt printre noi.

Maria huzum
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 4627
Data de inscriere: 22/08/2008
Localizare: N.Y USA
Joburi/Distractii: Muzica buna
Stare de spirit: Buna

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de monica - elizabet la data de Dum 7 Dec - 23:20

Marcela f bune toate care le-ai facut Dumnezeu sa-i odihneasca pe cei adormiti din familia ta iar tie sa-ti dea putere sa le poti face mereu

Si mie imi place mult coliva...

monica - elizabet
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 14606
Data de inscriere: 18/06/2008

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Dum 7 Dec - 23:27

Va multumesc fetelor si sa stiti ca fac cu mare drag . Singurul pe care il mai pot face.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de amira la data de Lun 8 Dec - 2:23

sa fie primita pomana dv-stra,amin.Si eu vreu coliva imi place daca mai are si nuca prin ea e super cu dragoste://

_________________
''Adevarata frumusete vine din simplitate si sublim''Voltaire

amira
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 3072
Data de inscriere: 20/09/2008
Localizare: romania
Joburi/Distractii: shopping
Stare de spirit: optimista
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Mier 10 Dec - 22:09

Reteta de coliva.

Ingredinete
1 kg.de arpacas
1 kg.de nuca care se pune putin inti la cuptor apoi cu aj.robotului 3 sferturi de kg se marunteste iar un sfert se da prin masina de nuca.
1 kg de zahar
putina sare
4 esente de rom Dr.Otker
coaja rasa de la 2 lamii
12 cani de ceai cu apa
1 ceasca mare de cafea cu orez
1 cescuta de cafea mica cu gris
200 gr.biscuiti dati prin robot si apoi macinati fin
cacao 4-5 linguri pentru cruce.
Modul de preparare.
Se alege arpacasul se spala si se pune la inmuiat de seara pina dimineata

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Se mai clateste in citeva ape si apoi se pune la cuptor intr-o oala mai mare trebuie sa tineti cont ca el mai creste si se mai pune si zaharul In momentul cind incepe sa dea in clocot se pune orezul. Se continua fieberea pina obsorbit tot lichidul, atunci se scote si se pune zahrul si se fierbe la foc mic . Compozitia se va lichefia dar pe parcurs ea isi revine si se ingroasa.

Cam asa arata cind s-a pus zaharul.

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
Cind incepe din nou sa clocoteasca se pune grisul in ploaie si se amesteaca sa nu faca cocoloase si incepe sa se ingroase compozitia.
Cam asa trebuie sa arate.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
si asa cu nuca maruntita bucatelke mai mari si toate aromele

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

se aseaza pe pe platou , tava
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
Se asterne praful de biscuit care a fost dat prin sita sa fie fin

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
si nuca
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
Se niveleaza frumos si cu ajutorul unui sablon se traseaza crucea care poate fi din cacao, acao si la stratul de deasupra zahar sau fara sablon cu nuca.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de oana la data de Joi 11 Dec - 12:01

Mmmm ce-mi place coliva...arata tare bine Marcela!!!

oana
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Joi 11 Dec - 12:12

Pacat ca e un lucru atit de bun si se face la un eveniment trist.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Criss75 la data de Joi 11 Dec - 12:26

Poate de asta am si eu damblaua mea, dar nu ma ating niciodata de coliva. Nici macar sa o gust. Scuze Marcela. flower

Criss75
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9996
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: -
Stare de spirit: -

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de oana la data de Joi 11 Dec - 12:39

Da Marcela asa e... da putem s-o denumim si grau fiert ca sa nu avem retineri... Question

oana
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Micul la data de Joi 11 Dec - 13:03

Io n-am mancat niciodata coliva.La noi n-am auzit sa se faca.
Marcela foarte bine arata ce-ai pregatit.Te-ai ostenit mult.

_________________
" Unii oameni sunt prea binecrescuti pentru a vorbi cu gura plina, n-au in schimb nici o retinere in a vorbi cu " capul gol "".

G.O Wells

Micul
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7238
Data de inscriere: 29/05/2008
Localizare: Iasi
Joburi/Distractii: economist
Stare de spirit: depinde de vreme
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Criss75 la data de Joi 11 Dec - 13:31

Nici la noi nu se face. Sau cel putin n-am auzit. Dar nici la inmormantari n-am vazut sa se faca in zona noastra.

Criss75
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9996
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: -
Stare de spirit: -

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Joi 11 Dec - 15:06

Multumesc Micule, Criss. Sunt multi care nu maninca coliva nu e suparare. La noi asa se mosteneste, asta este obiceiul. Am facut parastas si la Cluj si acolo chiar nu se face coliva dar asta nu a insemnat ca preotul nu mi-a fintit-o si mai ales nu mi-a cerut sa-i dau si spre mindria mea sunt vorbele lui " mare mestera cine a facut asa ceva" scuze .

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Micul la data de Joi 11 Dec - 16:04

Io-s convinsa ca-i foarte buna. flower

Daca vedeam reteta asta acum vreo doi ani, habar n-aveam ce-i ala arpacas.Intre timp am vazut ca aici se vinde asa ceva la magazin.

_________________
" Unii oameni sunt prea binecrescuti pentru a vorbi cu gura plina, n-au in schimb nici o retinere in a vorbi cu " capul gol "".

G.O Wells

Micul
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7238
Data de inscriere: 29/05/2008
Localizare: Iasi
Joburi/Distractii: economist
Stare de spirit: depinde de vreme
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de monica - elizabet la data de Joi 5 Nov - 16:48

Marcela trebuie arpacas sau merge si cu bobite de grau ?

monica - elizabet
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 14606
Data de inscriere: 18/06/2008

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Vero la data de Joi 5 Nov - 16:55

Foarte frumos tot ce-ai pregatit! [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine] [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]
La catolici nu se face coliva asa c-am scapat!

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Vero
Fondator

feminin
Numarul mesajelor: 11595
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: MI
Stare de spirit: apta

http://www.bucatarianoastra.com

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de mimi la data de Joi 5 Nov - 22:34

Marcela Constantin a scris:Pacat ca e un lucru atit de bun si se face la un eveniment trist.

Marcela eu am vazut intr-o biserica o doamna care avea facuta coliva fara cruce si nu stiam de ce asa ,apoi am aflat ca acea d-na isi facea coliva de sanatate de fiecare an la zi de nastere .

minunat tot ce ai pregatit ....

si la noi in acesta simbata este simbata mortilor ,se fac colive de pomenire si se ofera pachetele in biserica celor care sunt la slujba ,cu tot ce poate sa puna fiecare dupa puterea financiara .

mimi
Bucatar sef
Bucatar sef

feminin
Numarul mesajelor: 947
Data de inscriere: 07/05/2009
Localizare: cernavoda
Joburi/Distractii: tehnician centrala nucleara
Stare de spirit: super
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de anasia la data de Vin 6 Nov - 0:39

la noi coliva este f simpla, doar grau fiert muuult si amestecat cu miere, atat;

anasia
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 3624
Data de inscriere: 16/08/2008
Localizare: Bucuresti
Joburi/Distractii: drumetii
Stare de spirit: bucurie

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de MARAARAD la data de Vin 6 Nov - 7:11

D-zeu sa odihneasca in pace morti tuturor.
Foarte frumos Marcela.Si la noi se face coliva dar din cite stiu eu nu la inmormintari doar la parastas.
Si da Monica trebuie arpacas

MARAARAD
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 2456
Data de inscriere: 11/01/2009
Localizare: NY
Joburi/Distractii: ANIMALE
Stare de spirit: OK

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Vin 6 Nov - 10:59

Monica se poate si cu griu dar este mult mai coomplicat.
La noi se face coliva si la inmormintari, de fapt si la inmormintare este un parastas , parastasul de 3 zile.
Astazi voi pregati din nou coliva. Miine dupa cum bine stiti este simbata mortilor la noi la ortodocsi si nu pierd nici un prilej de a-mi pomeni parintii, parintii sotului meu si celelalte rude care nu mai sunt pe asta lume.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de monica - elizabet la data de Vin 6 Nov - 15:42

in ce sens e mai complicat fetelor, nu fierbe? nu are acelasi gust?
va rog sa ma luminati...
cu multumiri anticipate [Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

monica - elizabet
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 14606
Data de inscriere: 18/06/2008

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de anasia la data de Vin 6 Nov - 15:51

monica, graul fierbe foarte mult, peste 4 ore....

anasia
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 3624
Data de inscriere: 16/08/2008
Localizare: Bucuresti
Joburi/Distractii: drumetii
Stare de spirit: bucurie

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de alynusa la data de Vin 6 Nov - 22:23

graul fierbe mai greu si dupa ce se raceste trebuie dat prin masina de tocat

alynusa
Bucatar sef
Bucatar sef

feminin
Numarul mesajelor: 502
Data de inscriere: 24/10/2009
Localizare: bacau
Joburi/Distractii: comert
Stare de spirit: potrivita

Sus In jos

interesant Re: Parastasul soacrei mele

Mesaj Scris de alynusa la data de Vin 6 Nov - 22:51

asa arata si coliva mea

alynusa
Bucatar sef
Bucatar sef

feminin
Numarul mesajelor: 502
Data de inscriere: 24/10/2009
Localizare: bacau
Joburi/Distractii: comert
Stare de spirit: potrivita

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum