Acasa
Portal**
Inregistrare
Conectare
căutare personalizată
Ultimele subiecte
Tocanita de ciuperci
Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Joi 5 Feb - 12:54
Tocanita de ciuperci
500 gr. ciuperci proaspete
2 cepe mai mari
putin ulei
o lingura faina
o lingura smantana
2 graunti de usturoi(optional, eu am pus)
marar
Se curata ceata si se taie fideluta.
Ciupercile se curata, se spala si se taie.
Se pune apoi in putin ulei incins ceapa impreuna cu siupercile , se adauga si putina apa si se lasa la inabusit sub capac.
Cand sunt bine fierte, se adauga o lingura faina desfacuta in putina apa, o lungura de smantana, se sareaza dupa gust, si se mai da in cateva clocote. Oprim focul si adaugam mararul taiat marunt si usturoiul taiat marunt cu, cutitul.
500 gr. ciuperci proaspete
2 cepe mai mari
putin ulei
o lingura faina
o lingura smantana
2 graunti de usturoi(optional, eu am pus)
marar
Se curata ceata si se taie fideluta.
Ciupercile se curata, se spala si se taie.
Se pune apoi in putin ulei incins ceapa impreuna cu siupercile , se adauga si putina apa si se lasa la inabusit sub capac.
Cand sunt bine fierte, se adauga o lingura faina desfacuta in putina apa, o lungura de smantana, se sareaza dupa gust, si se mai da in cateva clocote. Oprim focul si adaugam mararul taiat marunt si usturoiul taiat marunt cu, cutitul.
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
buna tare!!!
oana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Joi 5 Feb - 17:52
Merci Oana, chiar nu mai facusem demult si uitasem cat de buna este , azi mi-am adus aminte si am executat-o.
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de oana la data de Joi 5 Feb - 18:02
Se vede ca e buna, si mie imi plac ciupercileeee!
oana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 9596
Data de inscriere: 18/05/2008
Localizare: Piatra Neamt
Joburi/Distractii: bucatareala
Stare de spirit: foarte buna
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de alison la data de Joi 5 Feb - 18:30
dory,tare buna tocanita ta!aici ,in moldova,merge unsa cu mamaliga si un pahar de vin alb!
alison- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 4498
Data de inscriere: 04/09/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: as. med.,calatoria si lectura
Stare de spirit: optimista in general
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Joi 5 Feb - 21:38
Nu am avut vin alb in casa ca poate puneam si eu, da un gust bun.
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de alison la data de Joi 5 Feb - 21:44
dory,eu ma refeream la vin in sensul sa-l bem,in afara de cel pus in tocanita! 
alison- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 4498
Data de inscriere: 04/09/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: as. med.,calatoria si lectura
Stare de spirit: optimista in general
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Joi 5 Feb - 21:54
Hi hi hi, la asta nu ma-m gandit.
Eu ma-m gandit ca ai fi pus in mancarica, eu una daca aveam as fi pus putin ca-i da gust bun.
Eu ma-m gandit ca ai fi pus in mancarica, eu una daca aveam as fi pus putin ca-i da gust bun.
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de alison la data de Joi 5 Feb - 22:09
si eu pun dory la ciuperci nitel vin,la sfirsit.
alison- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 4498
Data de inscriere: 04/09/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: as. med.,calatoria si lectura
Stare de spirit: optimista in general
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de Ellena la data de Joi 5 Feb - 22:58
Nu am mai mancat de ani buni asa tocanita, arata yummy yummy 
. Vreau si eu o portie 
. Vreau si eu o portie
Ellena- Bucataras
-
Numarul mesajelor: 81
Data de inscriere: 07/01/2009
Localizare: Bucuresti
Joburi/Distractii: Muntele si marea
Stare de spirit: buna
Cadou:
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de doly la data de Joi 5 Feb - 23:35
arata bine tocanita...la gust nu ma mai gandesc ca o sa cad de pe scaun
doly- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 4290
Data de inscriere: 14/05/2008
Localizare: suedia
Joburi/Distractii: goblen,cook
Stare de spirit: optimista
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Joi 5 Feb - 23:37
Aoleu, Doly, decat sa cazi de pe scaun, mai bine nu te mai gandi la gust , merci 
, merci
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Vin 23 Oct - 11:11
ieri am facut aceasta tocanita caci am avut niste ciuperci de la tara:
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de Micul la data de Vin 23 Oct - 11:25
Super buna si gustoasa Dory.
_________________
" Unii oameni sunt prea binecrescuti pentru a vorbi cu gura plina, n-au in schimb nici o retinere in a vorbi cu " capul gol "".
G.O Wells
Micul- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7234
Data de inscriere: 29/05/2008
Localizare: Iasi
Joburi/Distractii: economist
Stare de spirit: depinde de vreme
Cadou:
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de ariana la data de Vin 23 Oct - 13:39
Delicioasa tocanita 
_________________
ariana- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 1318
Data de inscriere: 04/07/2009
Localizare: bucuresti
Joburi/Distractii: calatoriile,shopping-ul
Stare de spirit: optimista
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de anasia la data de Vin 23 Oct - 14:04
dory, e delicoasa, imi place teribil de mult ciupercile, pacat ca fii-mea nu m-a mostenit;
anasia- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 3624
Data de inscriere: 16/08/2008
Localizare: Bucuresti
Joburi/Distractii: drumetii
Stare de spirit: bucurie
ela- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 1666
Data de inscriere: 07/10/2008
Localizare: petrosani
Joburi/Distractii: cititul,muzica
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Vin 23 Oct - 14:33
Multumesc fetelor.
Nici Alexa nu e fan ciuperci dar cand ia-m dat alalteieri seara cartofiorii umpluti care au avut si ciuperci nu a comentat nimic, a crezut ca ciupercile sunt masline
Nici Alexa nu e fan ciuperci dar cand ia-m dat alalteieri seara cartofiorii umpluti care au avut si ciuperci nu a comentat nimic, a crezut ca ciupercile sunt masline
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de oana1979 la data de Vin 23 Oct - 14:37
Ce bune sunt ciupercutele Dory
_________________
oana1979- Bucatar
-
Numarul mesajelor: 323
Data de inscriere: 15/09/2008
Localizare: spania
Joburi/Distractii: bucataria
Stare de spirit: optimista
Cadou:
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de dory la data de Vin 23 Oct - 14:38
Merci Oana, eu tocmai iti citeam reteta de fursecuri
dory- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 7354
Data de inscriere: 09/08/2008
Localizare: iasi
Joburi/Distractii: calculator(pc)
Stare de spirit: vesela
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de anasia la data de Vin 23 Oct - 15:49
dory, e haioasa Alexa..... 
of, de-as putea s-o "pacalesc" si pe pretentioasa mea...
of, de-as putea s-o "pacalesc" si pe pretentioasa mea...
anasia- Maestru bucatar
-
Numarul mesajelor: 3624
Data de inscriere: 16/08/2008
Localizare: Bucuresti
Joburi/Distractii: drumetii
Stare de spirit: bucurie
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de oana1979 la data de Vin 23 Oct - 16:54
Dory trebuie numaidecat sa incerci fursecurile pt ca sunt super bune.Imediat ce se termina La sueta cu Bahmu ma apuc si eu de o tura de fursecuri 
_________________
oana1979- Bucatar
-
Numarul mesajelor: 323
Data de inscriere: 15/09/2008
Localizare: spania
Joburi/Distractii: bucataria
Stare de spirit: optimista
Cadou:
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de mara70 la data de Sam 6 Feb - 18:27
Aceleasi ingrediente , acelasi procedeu.
_________________
Nimeni nu-si va aduce aminte de tine pentru gandurile tale secrete.
Mara70
mara70- Moderator
-
Numarul mesajelor: 2193
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou:
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de Vero la data de Sam 6 Feb - 18:53
Multumim frumos de imagii si explcatii! 
Foarte rumos ti-a iesit! 
Foarte rumos ti-a iesit! 
Vero- Fondator
-
Numarul mesajelor: 9666
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: justice,cook
Stare de spirit: optimista -
Re: Tocanita de ciuperci
Scris de c.c.alina la data de Mar 2 Mar - 9:31
Ce bine arata tocanita. Asta o sa fac si eu, numai ca nu o sa pun smantana ca sa fie de post. Am plecat la cumparaturi.
_________________
Trebuie sa stii cand se incheie o etapa in viata ta.
Daca te incapatanezi sa ramai mai mult decat e necesar, pierzi bucuria de a trai si sensul vietii.
Paulo Coelho
c.c.alina- Bucatar
-
Numarul mesajelor: 167
Data de inscriere: 04/12/2009
Localizare: sighisoara
Joburi/Distractii: copilul meu
Stare de spirit: vesela
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
» Salata de icre
» Cea mai rapida prajiturica
» Imagini trasnite
» Crema ganache
» Ce metoda de epilat folosim?
» Snitele din piept de pui
» Mici trucuri pentru o nunta perfecta
» Briose cu Mure
» Prajitura Ziua si noaptea
» Supa de rosii cu orez
» O petrecere ,,funny" pentru Alex la 14 ani !
» Salata de beof
» Ciorba de curcan
» Masti de fata
» Masti naturale, din fructe si legume
» Chec"cu fite"
» Catina
» AVON 3
» Ficat de pui cu diferite garnituri
» Sorbet din fructe inghetate
» Mancare de fasole verde
» Cartofi taranesti altfel
» De 8 Martie
» Dedicatie muzicala
» Cartofi crocanti
» Costume de serbare
» Stefan Peter
» Chec cu portocale
» Schimbam loock-ul!