Prajitura Ziua si noaptea

Scris de user la data de Dum 17 Aug - 16:57

Ziua si noaptea (prajitura de post)

12 linguri de ulei,
14 linguri de zahar,
14 linguri de apa,
2 lingurite praf de copt,
18 linguri de faina,
1 zahar vanilat,
esentza de vanilie,
o cana de nuca(eu am pus nuca de cocos),
2 linguri de kko

Se amesteca cu mixerul intr-u vas, apa, zaharul si uleiul zaharul vanilat, se adauga faina amestecata cu praful de copt, se pune esentza de vanilie. apoi se imparte in doua compozitia si intr-una din ele se adauga 2 linguri de kkosi se amesteca bine. Se tapeteaza o tava 20/20 cm se toarna compozitia neagra, apoi cea alba(sau invers) si se pune la cuptor la foc potrivit pentru 25 de min. intre timp se face o glazura din 6 linguri de ulei, 6 linguri de apa, 6 linguri de zahar si 2 linguri de kko(eu am pus si putina esentza de rom) se pun pe foc si se lasa sa fiarba pana se ingroasa ca o smantana. cand este gata prajitura si se racoreste putin se toarnea glazura deasupra se lasa la frigider pentru o ora apoi se taie.

Este mai frageda si mai buna ca un pandispan cand nu e psot Smile

am ramas surprinsa de asta

Scris de Marcela Constantin la data de Dum 17 Aug - 19:05

E buna.

Scris de oana la data de Lun 18 Aug - 11:49

:po:/: foarte buna Monica!!! :ss:

Scris de user2 la data de Mier 6 Ian - 14:06

,ce fain

Scris de c.c.alina la data de Dum 7 Mar - 18:57

Ce bine arata prajitura asta, chiar ma gandesc sa o fac deoarece pare simplu de facut.
Dar am o mica nelamurire. Unde e cana de nuca?

Scris de **Vero** la data de Dum 7 Mar - 20:28

nu e. nuca a disparut ca si monica!

Scris de c.c.alina la data de Mar 9 Mar - 16:59

Am zis ca incerc sa fac prajitura asta si... am facut-o.
Am folosit aceleasi ingrediente si acelasi mod de preparare scrise de Monica. Mai putin cana de nuca, asta nu am folosit deloc.
Ingredientele:

Aluatul obtinut in urma mixarii apei cu uleiul, zaharul, zaharul vanilat, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt.

L-am impartit in doua, iar intr-unul din vase am pus 2 linguri de cacao ce a facut aluatul meu cam tare.

Intr-o tava cu hartie de copt am pus mai intai aluatul tare cu cacao, apoi pe cel alb si am introdus tava in cuptorul preincalzit la foc mic, circa o ora. Cand am scos tava, blatul arata asa:

Am facut glazura.

Am pus glazura peste prajitura, am lasat-o la rece si apoi am taiat-o in patrate mai mari. Ce-a iesit?

Desi putin aspectuoasa, la gust e minunata.

Scris de **mara70** la data de Mier 10 Mar - 2:45

Vai alina ce bine arata ! si ce repede ai ,,copciolito".{adica ai pregatit-o repede,cu pricepere}

Scris de c.c.alina la data de Mier 10 Mar - 10:34

Multumesc Mara, esti draguta. De cand tine sotul meu post tot caut sa gatesc mancaruri si dulciuri de post. Prajitura asta mi s-a parut usor si repede de facut si asa a si fost. Acum caut alta sa fac dupa ce se termina asta.

Prajitura Ziua si noaptea

Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea

Re: Prajitura Ziua si noaptea