Bucataria Noastra - Forum interactiv
Bine ai venit in Bucataria Noastra Forum, un forum cu subiecte diverse despre mancare, tehnici de lucru si multe, foarte multe informatii despre ingrediente, medicina, sport, educatie, lumea copiilor. Aici veti gasi un forum interactiv de discutii pe diferite teme.
Intra si da-ti cu pararea!
www.bucatarianoastra.com
Ca sa poti vizita acest forum trebuie sa citesti regulamentul si sa te inregistrezi!
căutare personalizată
Ultimele subiecte
» O vorba la o cafeluta (74)
Ieri la 22:52 Scris de Christinel!

» tutorial -> cum sa scrii cu diacritice.
Ieri la 22:51 Scris de Christinel!

» Dedicatie muzicala
Ieri la 19:29 Scris de Christinel!

» Cartofi ,,scazuti" cu carnat
Ieri la 18:27 Scris de Vero

» Valiza
Ieri la 16:45 Scris de zbiggi

» Clatite cu bere
Ieri la 16:33 Scris de Christinel!

» Govora & jud. valcea
Ieri la 16:32 Scris de Christinel!

» Ice tea sau Ceai cu gheata
Ieri la 16:30 Scris de Christinel!

» Ficatei de pui cu sos de usturoi
Ieri la 16:29 Scris de mara70

» GPS Vehicle Tracking System
Ieri la 16:17 Scris de mara70

» Ce am gatit azi ?(25)
Ieri la 15:39 Scris de Vero

» bine v-am gasit
Ieri la 15:23 Scris de Christinel!

» O nunta de vis !
Ieri la 15:00 Scris de Vero

» LA MULTI ANI! de Sf.MARIA
Ieri la 14:54 Scris de mara70

» Propuneri subiect concurs toamna
Ieri la 10:42 Scris de Vero

» Duiuri si sprituri
Ieri la 8:08 Scris de Vero

» Rulada Hochland
Mar 7 Sept - 20:55 Scris de mara70

» Burlacul
Mar 7 Sept - 20:22 Scris de Vero

» Castraveti in otet dulci-acrisori
Mar 7 Sept - 13:56 Scris de Vero

» Restaurant studentesc
Mar 7 Sept - 12:37 Scris de Vero

» Restaurant Class
Mar 7 Sept - 12:17 Scris de Vero

» Restaurant Queen
Mar 7 Sept - 12:11 Scris de Vero

» Restaurant Lido
Mar 7 Sept - 12:07 Scris de Vero

» Restaurant Pizzerie - Cuibul Cocorilor
Mar 7 Sept - 11:57 Scris de Vero

» Restaurant Csardas - unguresc
Mar 7 Sept - 11:54 Scris de Vero

» Restaurant No Name
Mar 7 Sept - 11:51 Scris de Vero

» cum sa iti tii calculatorul "curat"
Mar 7 Sept - 1:09 Scris de Christinel!

» alegerea ta: stil vs. performanta
Mar 7 Sept - 1:07 Scris de Christinel!

» La multi ani Happy
Lun 6 Sept - 20:53 Scris de mimi

» Tarta cu lamaie
Lun 6 Sept - 18:36 Scris de mara70

Intra in forumul tau!
Copiaza codul si pune-l la tine pe site!
Photobucket
Photobucket
MyFreeCopyright.com Registered & Protected
Trafic automat
Radio

Orez cu lapte

Posteaza un subiect nou   Raspunde la subiect

Pagina 1 din 2 1, 2  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

interesant Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Dum 21 Iun - 2:09

Nu am gasit nicaieri subiectul... deci am zis sa il creez... la cati dintre noi nu le place... dar ... oricat de simplu ar fi... fiecare are metoda sau reteta lui... Haideti sa vedem cum il face fiecare... sar:

Eu il fac asa:
- 1 litru lapte
- o cana de orez
- 3 linguri de zahar
- 2 pliculete zahar vanilat

Pun laptele la fiert, timp in care spal orezul in 4-5 ape si cd laptele da semne ca incepe sa fiarba pun si orezul... amestec din cd in cd pt ca orezul finnd spalat ramane lipit . Las la fiert la foc mic inca 20 min dupa care pun zaharul si zaharul vanilat si gata, amestec, mai las 3 min si opresc focul.
Eu il pun imediat in castroane... deoarece facandu-l foarte gros vreau sa se raceasca in castronul din care se va servi.
Puteti presara in castron deasupra lui scortisoara... sau puteti pune in momentul cd il serviti dulceata...

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Dum 21 Iun - 2:10

pus in castroane imediat ce am oprit focul:
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

servit cu dulceata de visine facuta in casa:
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de monica - elizabet la data de Dum 21 Iun - 2:59

delicios...desertul prefert din copilarie...ca sa nu mai zic ca si acum am furat eu castronul cu dulceata deasupra Smile

monica - elizabet
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 14606
Data de inscriere: 18/06/2008

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Dum 21 Iun - 3:05

monica-elizabet a scris:delicios...desertul prefert din copilarie...ca sa nu mai zic ca si acum am furat eu castronul cu dulceata deasupra Smile


:kisses: al tau sa fie Monica... multumesc//

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de mara70 la data de Dum 21 Iun - 15:13

IDEE ! {testata} Puneti orezul cu lapte in care ati pus bucatele de caise sau piersici si doua oua batute intr-o cratita tapetata cu zahar ars . O bagati la cuptor si o tineti pana se coace . Dupa care...........mai vorbim.[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

_________________
mara70

mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 4238
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou: Membru de baza

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Dum 21 Iun - 15:36

Mara70... pls... mai multe amanunte te rog.. mai pas cu pas... orezul cu lapte facut?... ca daca e cum il fac eu.. de cd se raceste il manancu cu furculita... nu-mi place sa curga pic de lapte... nu vad cum as putea sa fac ce zici tu...
Sau... faci pas cu pas... si ne aduci o reteta noua...

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Lun 22 Iun - 0:17

Am mai auzit la cineva ca fierbe orezul separat in apa si apoi il pune in lapte... dar nu cred ca e la fel de gustos... eu asa nu am incercat niciodata... dar daca la acest orez clasic de pe vremea bunicii mai aveti vreo idee... astept sugestii :floare pentru:

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de Criss75 la data de Lun 22 Iun - 8:36

Felis, si eu fierb orezul in apa, dar nu-l fierb de tot, cand e pe jumatate fiert, scurg apa si adaug lapte, vanilie, zahar, coaja de lamaie, stafide si il fierb mai departe pana se inmoaie orezul si se leaga.

Criss75
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9996
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: -
Stare de spirit: -

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de Micul la data de Lun 22 Iun - 10:09

Exact cum spune Monica.Desertul copilariei.Foarte bun Felis.Mi-ai facut pofta.
Eu il fac exact cum spui tu.Am mancat si cu orezul fiert in apa, dar imi place mai mult fiert in lapte.Si cu scortisoara la sfarsit, obligatoriu.
Dar de la tine Felis pap si cu dulceata. lol! Mai ales daca a papat si Mihaita.

_________________
" Unii oameni sunt prea binecrescuti pentru a vorbi cu gura plina, n-au in schimb nici o retinere in a vorbi cu " capul gol "".

G.O Wells

Micul
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7238
Data de inscriere: 29/05/2008
Localizare: Iasi
Joburi/Distractii: economist
Stare de spirit: depinde de vreme
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de danna la data de Lun 22 Iun - 10:30

Wow asa-mi place si mie,cu scortioasa deasupra!
Reteta Marei o face mama mea, super buna si asta!!Iese ca o ''budinca de orez''.

_________________
Orice lucru bun in viata e ilegal, imoral sau ingrasa.

danna
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 1697
Data de inscriere: 18/07/2008
Localizare: in cizma
Joburi/Distractii: tot ce-mi face ziua mai buna
Stare de spirit: yuuuppiiii
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Lun 22 Iun - 14:21

Criss, Micul, Danna... multumesc de idei... si raspunsuri! :floare pentru:

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de Vero la data de Lun 22 Iun - 17:18

Foarte bun!
As putea manca o tona!

Al au aici arata ca in revista!

Felicitari!

thumbs up//

_________________
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Vero
Fondator

feminin
Numarul mesajelor: 11595
Data de inscriere: 06/05/2008
Localizare: Arad
Joburi/Distractii: MI
Stare de spirit: apta

http://www.bucatarianoastra.com

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Lun 22 Iun - 20:56

Multumesc Vero :floare pentru:

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de MARAARAD la data de Mar 23 Iun - 5:51

felis orezul tau ma da gata mai ca imi vine sa execut unul dar e 10 seara si pe deasupra nu am dulceata de visine.o sa trec pe la tine dupa un borcan . man://

MARAARAD
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 2456
Data de inscriere: 11/01/2009
Localizare: NY
Joburi/Distractii: ANIMALE
Stare de spirit: OK

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de Marcela Constantin la data de Mar 23 Iun - 9:35

Ce bine arata. Multumesc ca mi-ai reamintit sa fac si eu orez cu lapte.

_________________
Fiecare zi vine purtand cu ea propriile-i daruri. Dezleaga-i funda. (Ruth Ann Schabacker)

Marcela Constantin
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7067
Data de inscriere: 19/05/2008
Localizare: ROMANIA BRASOV
Joburi/Distractii: bucatarie, flori,
Stare de spirit: vesela

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Mar 23 Iun - 14:26

Maraarad, Marcela... te imbratisez:// multumesc de aprecieri
Mara... iti dau si dulceata de visine.. :te tuc:

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de dari la data de Mier 24 Iun - 22:13

Felis cum ti-am mai spus la noi aproape in fiecare duminica seara e regula sa mancam orez cu lapte.si eu il fac la fel ca si Criss,il fierb putin in apa si apoi strecor si pun laptele.Ai mei mai pun deasupra nesquik

dari
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 1535
Data de inscriere: 02/05/2009
Localizare: italia
Joburi/Distractii: bucataria
Stare de spirit: foarte buna

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Mier 24 Iun - 22:26

dari a scris:Felis cum ti-am mai spus la noi aproape in fiecare duminica seara e regula sa mancam orez cu lapte.si eu il fac la fel ca si Criss,il fierb putin in apa si apoi strecor si pun laptele.Ai mei mai pun deasupra nesquik


Nesquik ???????? sar: ce idee... :floare pentru:

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de MARAARAD la data de Joi 25 Iun - 4:33

poi eu tot astept aici orezul cu caramel dar nu mai apare

MARAARAD
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 2456
Data de inscriere: 11/01/2009
Localizare: NY
Joburi/Distractii: ANIMALE
Stare de spirit: OK

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Vin 26 Iun - 1:47

MARAARAD a scris:poi eu tot astept aici orezul cu caramel dar nu mai apare


Decat sa il mai astepti... mai bine il faci repejor... si imi dai si mie te imbratisez://

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de MARAARAD la data de Vin 26 Iun - 1:49

cred ca ai dreptate felis sar:

MARAARAD
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 2456
Data de inscriere: 11/01/2009
Localizare: NY
Joburi/Distractii: ANIMALE
Stare de spirit: OK

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de camelia la data de Vin 26 Iun - 1:57

sar: sar: si eu vreau dar facut de voi ca este mai bun sar:

camelia
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 2639
Data de inscriere: 28/02/2009
Localizare: uk
Joburi/Distractii: tot ce este frumos
Stare de spirit: optimista

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de mara70 la data de Vin 26 Iun - 23:56

Felis sa vina baietii mei acasa si ma apuc de gatit serios. Sunt 2 aspiratoare de mancare. Le place si lor mult orezul in lapte si atunci am sa-ti arat cu imagini.Nu e o mare smecherie dar cred ca nu am explicat eu ca lumea.[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

_________________
mara70

mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 4238
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou: Membru de baza

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Sam 27 Iun - 10:40

te imbratisez:// pai haideti... va astept si pe voi cu imagini... :te tuc:

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Orez cu lapte si sirop caramel

Mesaj Scris de mara70 la data de Lun 29 Iun - 13:07

Am folosit:
-1 cana de orez
-3+1 cani de lapte
-1 plic zahar vanilinat
-3 linguri de zahar
-3 oua
-10 linguri zahar pentru caramel

Se fierbe la foc mic orezul in lapte cu 3 linguri de zahar.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Iese cam asa:
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Lasam sa se raceasca .
Caramelizam intr-o cratita 10 linguri de zahar tapetand si peretii acestuia.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

In orezul racit, adaug 3 oua batute bine ,1 cana cu lapte si zah.vanil.Amestec bine si torn compozitia in cratita tapetata cu zahar.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Se tine la cuptor pana zaharul caramelizat sa face sirop si se formeaza o crusta frumoasa deasupra.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Eu am taiat budinca de orez inca fierbinte si s-a zdrobit . M-am cam grabit.
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea aceasta imagine]

Se pote pune deasupra si scortisoara .

_________________
mara70

mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 4238
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou: Membru de baza

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de Micul la data de Lun 29 Iun - 13:55

Arata super.Imi pot inchipui ce bun trebuie sa fie, mai ales dupa ce a stat putin in frigider.

_________________
" Unii oameni sunt prea binecrescuti pentru a vorbi cu gura plina, n-au in schimb nici o retinere in a vorbi cu " capul gol "".

G.O Wells

Micul
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 7238
Data de inscriere: 29/05/2008
Localizare: Iasi
Joburi/Distractii: economist
Stare de spirit: depinde de vreme
Cadou:

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de FELIS la data de Lun 29 Iun - 15:20

Mara70... arata f bine... sar: multumim de reteta si prezentare :floare pentru:
Trebuie sa fie delicios... dar pe sotz nu l-as prinde sa manance asa ceva... Very Happy El e f conservator la mancaruri... Very Happy

_________________
Felis
"Caracterul fara inteligenta poate mult, dar inteligenta fara caracter, nu valoreaza nimic!" Cicero.

FELIS
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 6260
Data de inscriere: 01/12/2008
Localizare: BUCURESTI
Joburi/Distractii: fotografiile
Stare de spirit: schimbatoare

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de gunhan la data de Lun 29 Iun - 19:32

:pofta nebuna: delicios trebuie sa fie dupa cum arata vreau si eu o portie

gunhan
Bucatar sef
Bucatar sef

feminin
Numarul mesajelor: 520
Data de inscriere: 20/03/2009
Localizare: alba
Joburi/Distractii: gatit si iesiri in aer liber
Stare de spirit: optimista

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de doly la data de Lun 29 Iun - 20:39

Fain orez Felis foarte// bun:// eu as papa tot timpul
Mara si al tau arata bine :pofta nebuna:

doly
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 4289
Data de inscriere: 14/05/2008
Localizare: suedia
Joburi/Distractii: goblen,cook
Stare de spirit: optimista

Sus In jos

interesant Re: Orez cu lapte

Mesaj Scris de Criss75 la data de Lun 29 Iun - 22:17

Foarte bine arata. N-am mai facut de mult. Sotul e amator, eu nu prea. Si in ultimul timp si Alex.

Criss75
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9996
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: -
Stare de spirit: -

Sus In jos

Pagina 1 din 2 1, 2  Urmatorul

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum