Pasca in doua culori

Va impartasesc o reteta minunata de pasca pe care o fac in fiecare an. Noua ne place foarte mult.
Reteta este din "Carticica pentru paste".

Pasca in doua culori

Pt aluat:
1 pahar faina
1/2 pahar zahar pudra
1 ou
100 gr margarina
2 linguri cacao
1 plic zahar vanilat
2 pahare lapte
1 praf copt

Cum procedam: Freci margarin cu oul si zaharul, adaugi faina, cacaua, praful de copt stins cu lamaie, vanilia si laptele treptat. (atat cat sa obtii un aluat consistent celui de chec)

Pentru umplutura:
500 gr branza de vaci
2 oua
1 pahar zahar pudra
80 gr unt
1 plic zahar vanilat
coaja rasa de lamaie
2 linguri faina

Cum procedam: Freci untul cu galbenusurile si zaharul, adaugi branza (data prin sita), faina si mirodeniile. La final adaugi albusurile batute spuma.

Se unge o tava de tort cu margarina si tapetezi cu faina, pui 3/4 din compozitie, dai la cuptor pana se intareste. Pui crema de branza, apoi restul de aluat si dai din nou la cuptor.

Pentru glazura:
3 linguri apa
4 linguri zahar
1 lingura cacao
1 ingura unt
nuca cocos pt ornat
Se fierb toate ingredientele, iar cand pasca este rece se toarna glazura si se intinde cu un cutit. Peste ornezi cu nuca cocos.
Sau se poate pune glazura de la plic Dr Otker.

Pofta buna!

multumim de reteta!

Cred ca nul acesta sigur voi face o pasca!

Vero exact asa m-am gandit si eu ! Ar fi prima data cand fac pasca , in fiecare an am primit una cadou ,acum chiar vreau sa incerc,ca nu o fi foc!

Cristinavl pentru reteta !

Cu mare placere. Astept impresii si binenteles cu poze!
Va asigur ca este foarte buna si usor de facut.