Prajitura Delicia

Ingrediente:

pentru foi:
oua 9 buc
zahar 9 lg
faina 7 lg
nuca de cocos 3 lg
cacao 1 lg

pentru crema:
budinca de vanilie 2 plicuri
lapte 600 ml
margarina 1/2 pac
zahar 12 lg
esenta de vanilie

pentru zaharul caramel:
zahar 300gr

decor:
ciocolata 100g
Preparare:


Preparare foi:
Se separa ouale, albusurile se bat cu 6 lg de zahar pana se fac spuma iar galbenusurile cu 3 lg de zahar. Se amesteca albusurile cu galbenusurile apoi se adauga faina cernuta si nuca de cocos. Compozitia obtinuta se imparte in 3, o parte o coloram cu cacao si le coacem pe hartie de copt.

Foile albe coapte si racite le glasam pe o fata cu zaharul caramel si le lasam sa se intareasca.

Intre timp preparam budinca din ingredientele de mai sus iar dupa ce s-a racit adaugam margarina si spumam cu mixerul.

Asamblam prajitura astfel :punem prima foaie cu caramelul in sus adaugam o parte de crema, foaia de cacao iar crema si ultima foaie cu caramelul in interior. Deasupra ungem cu un strat de crema si radem ciocolata. Se lasa la frigider cateva ore si de portioneaza dupa preferinta

Foarte aspectuoasa si desigur delicioasa. :ci:

Mniami ,salivez deja :P

Offff ce prajitura!!! mi-e poftaaaaa :x

Daca s-ar putea trimite virtual o bucata....

multumesc fetelor incercati-o se face usor si e foarte buna

fooooarteeeeee fain arata.Lory, se poate fara nuca de cocos? eu nu ma impac deloc cu nuca asta. ma gindesc sa pun nuca macinata,merge,sau fara nimic.o iesi ceva?

Erika M. a scris:fooooarteeeeee fain arata.Lory, se poate fara nuca de cocos? eu nu ma impac deloc cu nuca asta. ma gindesc sa pun nuca macinata,merge,sau fara nimic.o iesi ceva?

Erika merge foarte bine si cu nuca macinata dar si simplu fara probleme

Lory arata rau de tot apetisanta reteta ta,vreau sa o incer . Deja am in plan reteta mea de Negresa si acuma mai rasfoies prin net inca dupa o reteta noua,si tare i-mi face cu ochiul ......reteta ta Numai ca eu am sa pun unt in ´crema ca nu i-mi place margarina in creme decit in blaturi......Daca o fac vin cu o poza ca drept dovata

Sell@, bine ai venit printre noi
Asteptam sa ne arati poze! :fw:

sell@ a scris:Lory arata rau de tot apetisanta reteta ta,vreau sa o incer . Deja am in plan reteta mea de Negresa si acuma mai rasfoies prin net inca dupa o reteta noua,si tare i-mi face cu ochiul ......reteta ta Numai ca eu am sa pun unt in ´crema ca nu i-mi place margarina in creme decit in blaturi......Daca o fac vin cu o poza ca drept dovata

Sell@ incearc-o sigur iti v-a place ...facand crema cu unt cu siguranta va fi delicioasa :po:/: asteptam pozele

cu atatea laude la prajitura o s-o incerc si eu

Foarte frumoasa.

da, multumesc. E si gustoasa si aspectoasa

foarte faina

Foarte bine arata.

si eu am facut acesata prajitura de craciun...pacat ca nu mai gasesc poza la ea e f aspectosa ,mie mi-a placut
felicitari arata f bine

Arata foarte bine.

Acest subiect se uneste cu prajitura Delicia de pe pagina 3 (la recomandare lui Micul).

Multumim Micule!


Va rog inainte sa postati dati "Search", adica, "Cautare" in forum dupa denumire si asa vedeti daca este sau nu subiectul.

E valabil pentru toata lumea.


Foarte bine arata prajitura Sanda!

Pai eu de aici am luat reteta, dar am crezut ca trebuie sa fac subiect nou. Scuze ptr neantelegere

Sanda... arata f bine... felicitari...

mama ce delicii pe aici

Camelia, Micul, Alina, Vero, Felis, Doly

am sa o incerc si eu acum de Pasti

O prajitura excelenta ,am incercato de craciun .Multumesc Lory nu umai pentru delicia ci si pentru celelalte retete ale tale.
Pup dulce.

deci e delicioasa,referenta

dar eu stiu ca la un plic de budinca trebuie 1\2 kg lapte,iar in reteta 2 plicuri 600gr lapte,v-a iesit bine cu 600gr ?

de ce nu se mai vad pozele...

Precis ia expirat contul in photobuket ! de aceea nu este recomandat sa stocam imaginile acolo ! Vezi ce urat arata? Si pe deasupra nici nu le vedem.

nu stiam care e treaba cu photobuchetul asta ,cit platiti pe luna?
daaa arata rau dar bine ca am vazut praji cum era ,poate le-o mai avea stocate in alt folder si le pune iar ,mai intra cineva dar si pt noi ,degeaba e reteta daca nu vezi si poza