Prajitura sah

Pentru blatul de pandispan simplu avem nevoie de:
4 oua,4 linguri de faina,4 linguri de zahar.,eu pun si 4 linguri de apa calduta
Se bate spuma albusurile,cu zaharul,apa. Se adauga galbenusurile, faina, se amesteca cu lingura de lemn.Se pune intr-o tava cu hirtie de copt.Daca aveti o tava mai mare puneti mai multe oua.
Dupa ce s-a copt eu scot cu tot cu hirtie de copt si o lasa la racit.
Pentru pandispanul cu cacao, se folosesc 5 oua,cacao nu da voie asa de mult sa creasca, 2 linguri de cacao,eu am folosit cacao nesquik.Dupa ce s-a copt, la fel scot din tava cu tot cu hirtie.
Crema: acuma depinde de tavile voastre cit de mari sint,eu am pus 2 pachete de unt, asa am primit reteta si a fost prea multa crema,de mi-au luat-o la vale fisiile.Data viitoare voi pune numai 1 pachet de unt,zahar pudra se pune dupa gust,am pus mai mult de jumatate de cana de 250 ml.atita am mai avut. Se freaca bine untul cu zaharul pudra.Se face budinca de vanilie din 2 plicuri,se pune la racit,dupa ce s-a racit se amesteca cu untul.Se pune si un pachet de frisca,am folosit de la dr. oetker,am amestecat in crema. Se mai adauga 2 plicuri de galtina alba fin maruntita tot de la dr. oetker,sa se intareasca bine crema.
Se taie cite 8 fasii de pandispan.Se pregateste o folie transparenta, se pune o fisie cacao putina crema, fasie galbena, crema,fasie cacao,crema,fasie galbena.deasupra se pune crema,se incepe cu o fasie galbena,crema (intre fasii),fasie cacao,crema si tot asa pana veti obtine 4 rinduri.
Data viiotare voi folosi numai 1 pachet de unt,1 plic budinca,1 plic frisca si 1 plic gelatina.
Dupa ce s-a terminat procedeul de asamblare se inveleste cu folie sa stea mai strinsa si se pune la rece.Dupa cum vedeti la mine s-a deformat din cauza cremei care a fost foarte multa.Ei, la prima incercare,a iesit totusi.

Foarte frumoasa prajitura, Erika.

E faina prajitura. Multumim pentru felie.

Arata super si e si buna!!!

Sa stiti ca e foarte buna la gust.Acuma puteti folosi ce crema doriti

Daca tu ne spui noi te credem.

Foarte bine arata Erika
si eu o fac prajitura Sah dupa alta reteta(important este sa fie pandispan alb si negru)
si in loc de crema folosita de tine eu caramelize o cutie de lapte condensat si "unesc" fashiile...
e adevarat la tine arata super ca-s mai multe(cred ca din cauza asta zici tu ca a mai luat-o putin la vale) eu am facut maxim parca din 9 fashii(3 etaje)

Pai,da asa ar fi trebuit sa arate s ila mine cuburile unul sub altul, dar eu am pus crema foarte multa. Spune-mi si mie, te rog, cum faci crema din lapte condensat? Am tot vazut ca folosesti des crema asta, cred ca e buna,dar eu n-am vazut la noi lapte condensat la cantitate mare,aici am vazut la cutiute mici,mici cit pt. o ceasca de cafea.Fetelor este lapte condensat la cutii mari?

Este Erika dar e scump. Am vazut de la La Dorna parca vreo 12 lei 1litru. Laptele asta e de fapt lapte care a suferit un proces tehnologic de scoatere a apei si adaugare de zahar, este galbui si gros, cam de consistenta mierii lichide, care curge!!!

Erika, sa nu fie laptic din acela pentru cafea ce spui tu...
laptele condensat aici cel putin se gaseste in cutie de tabla de 400 gr
cutie de carton fr 200 gr sau ca un tub de pasta de dinti in acelasi gramaj de 200 gr...
vezi ca am pus poza cu o cutie de lapte condensat la bombonelele brigadeiro...
crema o fac astfel :
intr-o craticioara pun unt, o lingura de miere, o cutie de lapte condensat si 1-2 lingurite kko...si le pun la foc f mic pe aragaz...amestec mereu cam vreo 20 min...iese o crema taricica...si "lipeste" bine blaturile intre ele

Faina prajitura asta si de mare efect. Trebuie neaparat incercata.

Multumesc, Monica.daca gasesc si la noi asa ceva cred ca e tare scump,cum a scris Oana e cam scump.Dar cred ca iese o crema buna la gust

stiti cum este caramelul de la inghetzata cu caramel de la mc? ei asa este crema asta numai ca mai tare...

:cc: :po:/: taaareee bun e siropul ala. si in praji e si mai si

Hai numai vorbiti ca mi-e pofta, ce vreti sa fac si eu?

:ci: daaa, Oana pai, cum, trebuie incercat,nu e greu de facut,se face si repede

mamaaa...pana am inteles eu cum se lipesc fashiile am zapacit-o de cap pe prietena mea miha

oana...sigur o sa o faci

ps:cu cat e mai de calitate cacao cu atat iese mai negru blatul si e mai fain

Foarte delicioasa, arata si foarte bine!

prajitura asta arata demential
trebuie s-o fac si eu
numai ca as inlocui esenta de migdale
nu ar fi mare bai nu Michelle?

Waw Michelle, ce bine arata!

multumesc fetelor...a fost delicioasa!

Alynusa poti insiropa cu orice ce sirop iti place..pe mine ma incanta esenta de migdale...

Felicitari Michelle... arata f bine... multumim de reteta...

thanx,Felis..cu placere!

super tare am facut si eu una azi abia astept sa o tai sa vad cum a iesit

apropo va invit si pe voi

Sa vedem prima data prajitura si venim cu placere !

cu mare drag v-as aratao dar am aparatul trimis in voaiaj ,daca o sa ramana ceva pana il primesc inapoi cu mare drag daca nu ,am sa ma gandesc la voi pt fiecare bucatica pe care am sa o mananc