Bucataria Noastra - Forum interactiv
Bine ai venit in Bucataria Noastra Forum, un forum cu subiecte diverse despre mancare, tehnici de lucru si multe, multe, informatii despre ingrediente, medicina, sport, educatie, despre copii. Aici veti gasi un forum interactiv de discutii pe diferite teme.
Intra si da-ti cu pararea!
www.bucatarianoastra.com
Ca sa poti vizita acest forum trebuie sa citesti regulamentul si sa te inregistrezi!
căutare personalizată
Ultimele subiecte
» Plachie de crap
Astazi la 11:46 Scris de mara70

» Anunturi
Astazi la 11:39 Scris de mara70

» O vorba la o cafeluta (74)
Astazi la 10:39 Scris de mara70

» Votati!
Astazi la 10:29 Scris de mara70

» La multi ani George !
Ieri la 20:19 Scris de George

» Ce ne enerveaza cel mai mult?
Ieri la 15:04 Scris de mara70

» Bancuri
Ieri la 14:48 Scris de Vero

» Va invit in Maramures
Ieri la 14:39 Scris de Vero

» Ia de la Basescu !
Ieri la 13:57 Scris de danyy

» Problema raului
Ieri la 13:56 Scris de danyy

» Stiri din lumea intreaga
Ieri la 9:43 Scris de Vero

» iulie 2010
Ieri la 9:25 Scris de Vero

» Salata de cruditati
Ieri la 8:46 Scris de Vero

» Ce am gatit azi ?(25)
Joi 29 Iul - 23:28 Scris de zbiggi

» Gris cu lapte caramelizat
Joi 29 Iul - 22:51 Scris de zbiggi

» Osteocare
Joi 29 Iul - 20:59 Scris de Carmen2812

» Budinca de gris
Joi 29 Iul - 20:24 Scris de mara70

» Chec cu zucchini si ciocolata
Joi 29 Iul - 17:53 Scris de Micul

» Aperitive marcela
Joi 29 Iul - 16:53 Scris de Cirmicica

» Restaurant Arad
Joi 29 Iul - 14:31 Scris de Vero

» Ai un sot agresiv
Mier 28 Iul - 23:48 Scris de mihaelaaaaa

» Tarta cu prune
Mier 28 Iul - 22:13 Scris de Vero

» Clatite cu ficatei
Mier 28 Iul - 19:29 Scris de mara70

» Ghiveci pentru gatit
Mier 28 Iul - 19:20 Scris de mara70

» Ciupercute surpriza
Mier 28 Iul - 19:17 Scris de mara70

» Pandispan cu struguri
Mier 28 Iul - 17:10 Scris de Vero

» Mini pizza festiva
Mier 28 Iul - 17:07 Scris de Vero

» Salata cu oua
Mier 28 Iul - 17:04 Scris de Vero

» Fasole verde cu rosii la borcan
Mier 28 Iul - 16:37 Scris de Vero

» Ce aveti de spus cu privire la forum?
Mier 28 Iul - 16:31 Scris de George

Intra in forumul tau!
Copiaza codul si pune-l la tine pe site!
Photobucket
Photobucket
MyFreeCopyright.com Registered & Protected
Trafic automat
Radio

Rulada de carne cu branza

Posteaza un subiect nou   Raspunde la subiect

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

interesant Rulada de carne cu branza

Mesaj Scris de mara70 la data de Lun 4 Ian - 19:07

Rulada de carne cu branza


Avem nevoie de:

-600 gr.carne tocata amestec{eu am folosit doar curcan}
-1 ceapa tocata
-1 ou
-4 felii de paine
-sare piper delikat
-250 gr. branza {eu am folosit telemea nesarata}
-inca 2 oua pentru compozitia din branza
-marar verde tocat



Am amestecat carnea tocata de curcan cu oul,painea muiata in apa si stoarsa bine,sare,piper,delikat.
Si am framantat bine. Puteam sa adaug si patrunjel dar voiam altceva de data asta.





Branza telemea se zdrobeste cu furculita sau mixerul si se amesteca cu cele doua oua ,sare,piper,marar tocat i daca doriti ardei colorat taiat bucatele mici.









Am pregatit tava pentru copt cu folie de aluminiu.



Am asezat carnea in tava asa :





Apoi branza.



La sfarsit capacelul de carne pus usor deasupra.



Am tinut rulada in cuptorul preincalzit aprox. 45 min.


Sectiunea .





Ultima editare efectuata de catre mara70 in Vin 22 Ian - 13:28, editata de 1 ori

_________________
mara70

mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 3913
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou: Membru de baza

Sus In jos

interesant Re: Rulada de carne cu branza

Mesaj Scris de mara70 la data de Lun 4 Ian - 19:09

Este foarte buna si usor de facut. Pentru culoare puteti voi sa adaugati in compozitie ce doriti . Eu aveam deja alte rulade colorate pe platouri asa ca doream ceva simplu.

_________________
mara70

mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 3913
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou: Membru de baza

Sus In jos

interesant Re: Rulada de carne cu branza

Mesaj Scris de Criss75 la data de Mar 5 Ian - 0:19

Moama, ce buna tre' sa fie! Eu am facut cu oua fierte insa asa cu branza sigur e mult mai buna.

Criss75
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 9997
Data de inscriere: 27/05/2008
Localizare: tg. mures
Joburi/Distractii: emo
Stare de spirit: optimista

Sus In jos

interesant Re: Rulada de carne cu branza

Mesaj Scris de cretu_veronica22 la data de Mier 6 Ian - 11:04

Sunt sigura ca e buna ,arata si foarte bine.

cretu_veronica22
Maestru bucatar
Maestru bucatar

feminin
Numarul mesajelor: 1928
Data de inscriere: 14/03/2009
Localizare: timisoara
Joburi/Distractii: casnica
Stare de spirit: buna

Sus In jos

interesant Re: Rulada de carne cu branza

Mesaj Scris de camioradea la data de Mar 23 Feb - 19:25

Arata super s-ar putea s-o incerc si eu.
Cred ca este foarte buna.

camioradea
Incepator
Incepator

feminin
Numarul mesajelor: 2
Data de inscriere: 21/02/2010
Localizare: Oradea
Joburi/Distractii: ornamente torturi
Stare de spirit: la ora actuala bine dispusa

Sus In jos

interesant Re: Rulada de carne cu branza

Mesaj Scris de mara70 la data de Mar 23 Feb - 20:19

camioradea este o rulada foarte simpla. Sa face in max. 40 min. Ma bucur ca iti place. Poti adauga bucatele de ardei verde si rosu sau mai multa verdeata. Atentie: ardeiul rosu pateaza branza.

_________________
mara70

mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 3913
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou: Membru de baza

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum