Bine ai venit in Bucataria Nostra Forum, un forum cu subiecte diverse despre mancare, tehnici de lucru si multe, multe, informatii despre ingrediente, medicina, sport, educatie, despre copii.
Intra si da-ti cu pararea!
www.bucatarianoastra.com
Ca sa poti vizita acest forum trebuie sa te inregistrezi!
căutare personalizată
Ultimele subiecte
» La multi ani miclescumirela !
Astazi la 13:35 Scris de Vero

» Carti culinare
Astazi la 13:05 Scris de miclescumirela

» Manichiura
Astazi la 13:03 Scris de alina OANA

» Activitati diverse
Astazi la 12:31 Scris de mara70

» Cartofi taranesti altfel
Astazi la 12:30 Scris de cretu_veronica22

» Desene animate/filme pentru copii
Astazi la 11:05 Scris de c.c.alina

» Supa de pui cu galuste
Astazi la 10:53 Scris de c.c.alina

» 10 moduri de a inoda esarfa
Astazi la 10:30 Scris de c.c.alina

» Mici trucuri pentru o nunta perfecta
Astazi la 10:09 Scris de c.c.alina

» Snitele din piept de pui
Astazi la 8:49 Scris de Vero

» Prajitura Delicia
Ieri la 22:12 Scris de fecioara

» Prajitura Kinder Pingui
Ieri la 20:59 Scris de fecioara

» Fondul de ten
Ieri la 17:08 Scris de fecioara

» somnul de frumusete
Ieri la 17:04 Scris de fecioara

» Trufe de ciocolata
Ieri la 16:48 Scris de fecioara

» O petrecere ,,funny" pentru Alex la 14 ani !
Ieri la 16:24 Scris de julietafm

» Ce metoda de epilat folosim?
Ieri la 16:01 Scris de ionica hamidi

» Salata de icre
Ieri la 14:55 Scris de cretu_veronica22

» Cea mai rapida prajiturica
Ieri la 14:51 Scris de cretu_veronica22

» Imagini trasnite
Ieri la 14:34 Scris de JULY

» Crema ganache
Ieri la 14:02 Scris de fecioara

» Briose cu Mure
Ieri la 9:44 Scris de c.c.alina

» Prajitura Ziua si noaptea
Ieri la 9:34 Scris de c.c.alina

» Supa de rosii cu orez
Ieri la 9:27 Scris de c.c.alina

» Salata de beof
Mar 9 Mar - 22:01 Scris de fecioara

» Ciorba de curcan
Mar 9 Mar - 19:15 Scris de mara70

» Masti de fata
Mar 9 Mar - 16:41 Scris de fecioara

» Masti naturale, din fructe si legume
Mar 9 Mar - 16:29 Scris de fecioara

» Chec"cu fite"
Mar 9 Mar - 16:29 Scris de georgia_olivia

» Catina
Mar 9 Mar - 15:55 Scris de fecioara

Create your own banner at mybannermaker.com!
MyFreeCopyright.com Registered & Protected

Coarnele,rezervor de vitamine

Posteaza un subiect nou   Raspunde la subiect

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator In jos

interesant Coarnele,rezervor de vitamine

Mesaj Scris de mara70 la data de Lun 8 Feb - 19:45

Coarnele, rezervor de vitamine

Coarnele sînt niște fructe acrișoare, de culoare roșie, liliachie, galbenă sau albicioasă. Unele se coc în august, altele în septembrie. Din coarne se prepară dulceață, suc, marmeladă, cu gust aparte. Se mai folosesc la extragerea de pectină. Aceste fructe conțin apă (circa 83%), zaharuri (6-10%), acizi, tanin, substanțe pectice și proteice, celuloză, săruri minerale, provitamine (A, B1, B2, C, PP). În scop medicinal, de la corn se folosesc fructele, frunzele și scoarța tulpinii. Decoctul, maceratul și tinctura sînt bune în tratarea diareelor, a enteritei și enterocolitei. Avînd proprietăți hemostatice, coarnele se utilizează în oprirea hemoragiilor nazale. Decoctul din scoarța tulpinii de corn, 5 g la 250 ml apă, avînd efect febrifug, se folosește la tratarea dermatozelor. La țară, pe unde mai cresc corni cu coarne, se fabrică acel minunat lichior numit cornată, dintr-un kilogram de fructe, dispuse în straturi alternative, cu zahăr. Se lasă două săptămîni, apoi se adaugă 300 ml alcool tare. După două săptămîni, cornata poate fi savurată.

_________________
Nimeni nu-si va aduce aminte de tine pentru gandurile tale secrete.


Mara70


mara70
Moderator
 Moderator

feminin
Numarul mesajelor: 2201
Data de inscriere: 27/05/2009
Localizare: Baia Mare
Joburi/Distractii: baietii mei
Stare de spirit: Hmm!
Cadou:

Sus In jos

Vezi subiectul anterior Vezi subiectul urmator Sus


Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum